CHI SIAMO
Il Buongustaio propone alla clientela una
cucina umbra fatta di
ingredienti semplici
e genuini per riscoprire il gusto di mangiare bene.

LA NOSTRA STORIA.
Il ristorante "IL BUONGUSTAIO" nasce nel marzo del
1989 per volontà della Signora Scatolini Sabatina che all'età di 68 anni
decide di aprire un punto di ristoro nel centro storico di Giano dell'Umbria, riuscendo cosi a trasformare i locali di un vecchio mulino ad olio in un ristorante molto accogliente, anche se spartano.
Comincia così l'avventura del ristorante "IL BUONGUSTAIO", che propone un menù molto semplice e rispettoso della tradizione umbra. (continua)
Il ristorante "IL BUONGUSTAIO" nasce nel marzo del 1989 per volontà della Signora Scatolini Sabatina che all'età di 68 anni decide di aprire un punto di ristoro nel centro storico di Giano dell'Umbria, riuscendo cosi a trasformare i locali di un vecchio mulino ad olio in un ristorante molto accogliente, anche se spartano.
Comincia così l'avventura del ristorante "IL BUONGUSTAIO", che propone un menù molto semplice e rispettoso della tradizione umbra. (continua)